活动第一站参观老板电器全球烹饪艺术中心，在讲解员的带领下，与会人员一起了解人类文明的开端良渚文化→厨房的演变过程→食材来源及丰富过程→老板电器的发展史纪录片→老板电气现代数字平台建设→主营产品灶具、烟机、蒸烤箱展厅观摩→参观烹饪教学体验基地（烹饪人文研究院），整个参观过程中，大家都非常认真专注，随着讲解人员的介绍，一起观看了老板电器的产品更新迭代过程，大家也纷纷感慨社会的发展和时代的进步之快，会员们一边参观一边交流，现场氛围良好。

参观结束后，大家在会议室进行座谈交流，会议由协会生态环境装备分会秘书长葛海泉主持，葛秘书长发表了热情洋溢的开场致辞。随后，协办单位老板电器负责人苏阁阁就老板电器餐饮油烟集成化、数字化、系统化治理的技术方案及未来发展方向给大家做了详细的介绍。随后，各位代表发言讲话，分别介绍了各自企业的发展情况、取得的成绩，同时也重点谈到了企业目前遇到的困难，交流过程中大家踊跃发言，彼此给对方答疑解惑，大家都表示受益匪浅。

最后，协会副秘书长沈鸿海作了总结发言。他首先对各会员单位的积极参与以及老板电器的积极协办表示感谢。沈副秘书长还为大家解读了最新的环保政策导向、环保产业调查试点相关工作以及精准服务企业的一些做法，并针对会员单位提及的行业痛点及困难予以解答。他希望会员单位能够借助协会的平台，多交流、多借鉴、多合作，共克难关，携手共进。